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香椿不能和什么一起吃,香椿和什么相克
以及吃香椿的一些禁忌

  香椿*&,在农村,很多家庭都在种这个东西。香椿豆腐^,那叫一个棒^,好吃*。香椿在我们老家叫香椿芽*,在小的时候*,老家院子里种了好几棵这样的树,每到春季就够下来嫩芽吃^,经常做成咸菜*,很味美*。
  香椿是高大的乔木树木(我家的都比较小,也许是没长大吧),原产中国&^。人们食用香椿久已成习*&,汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿,把臭椿称为樗*。
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  下面简要介绍一下香椿的营养成份:
  香椿头含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中&*,含蛋白质9.8克*、含143毫克*、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅^。另外,还含磷135毫克**、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质*。
  香椿是时令名品^,含香椿素等挥发性芳香族有机物*&,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用^^,故有“助孕素”的美称&*。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎^*、痢疾^、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮*,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外&,可用治蛔虫病^*。香椿含有丰富的维生素C^^、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
  香椿的药用价值
  【性味归经】性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。
  【功效主治】清热解毒^,健胃理气*,润肤明目^,杀虫&。主治疮疡*,脱发^,目赤^*,肺热咳嗽等病症。

  那么香椿不能和什么一起吃呢&?下面给大家介绍一下与香椿相克的食物

  1. 香椿和菜花不能一起吃^。因为香椿中含有丰富的质,而菜花中所含的化学成分会影响到质的消化和吸收。所以^^,香椿不适宜和菜花一同食用&&。
  2. 香椿和黄瓜不能一起吃^。黄瓜中含有维生素C分解酶&,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收^,使营养大大降低*,故香椿和黄瓜也不宜同食*^。
  3. 香椿饮食禁忌。香椿属于含钾量高的食物。在服用安体舒通补钾药时^,如果与含钾量高的食物同用,容易引起高钾血症^,出现胃肠痉挛^、腹胀&、腹泻等症状*^,所以在服用此类药物时*,不宜同时食用香椿^。

 


  本文标题:香椿不能和什么一起吃,香椿和什么相克,以及吃香椿的一些禁忌
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  本文专门讲述香椿相克的食物以及吃香椿时应注意的一些禁忌,以防止食物中毒的发生*。
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