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肉禽蛋类食物相克大全

鹿肉不能和什么一起吃,鹿肉和什么相克
以及吃鹿肉的一些禁忌

  鹿肉是高级野味,肉质细嫩&&、味道美、瘦肉多、结缔组织少*,可烹制多种菜肴&^^。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机、糖和一定量的维生素&&^,且易于被人体消化吸收。鹿肉性温和&^^,有补脾益气、温肾壮阳的功效^。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物*,补益肾气之功为所有肉类之首^,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人&*,吃鹿肉是很好的补益食品^&,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用^。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点&,含有多种活性物质&,对人体的血液循环系统*&^、神经系统有良好的调节作用*。

鹿肉不能和什么一起吃

鹿肉不能和什么一起吃

  1. 鹿肉与南瓜:可导致胀肚难受,甚至死亡
  2. 鹿肉与野鸡:发五痔**,生疮疥
  3. 鹿肉与:癌症患者不宜与鱼同食
  4. 鹿肉与蒲白*、鲇鱼相克:《金匮要略》指出:“鹿肉不可合蒲白作羹,食之发恶疮^^。”蒲白又名香蒲。味美如笋,白嫩可口,既可蒸食又能作羹。蒲白性味甘寒,鹿肉甘温,所以二者药性不合^,不宜同食*。因鲇鱼寒而有毒,含酶类和其他生物活性物质^,与鹿肉中的某些酶类和激素产生不利于人体的生化反应,其产物影响周围神经系统。鲍鱼与鹿肉相克,从食物生化角度考虑与鲇鱼相似&。所以,鹿肉与鲇鱼(鲍鱼)不宜同食*^。

  本文标题:鹿肉不能和什么一起吃,鹿肉和什么相克&,以及吃鹿肉的一些禁忌
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  本文专门讲述鹿肉相克的食物以及吃鹿肉时应注意的一些禁忌*,以防止食物中毒的发生。
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